スパイシーカレー。

近所の方からいただいた　２０種類のカレースパイス　で、カレーを作りました。　

料理にすごくこだわりのある人で、作り方を教えてもらい　作ったのですが、最後の最後でヨーグルトを

混ぜないで入れたため、ダマになってしまいました。


でも、味は美味しかった―！

男の人が好むがっつり系ではなくて、カフェで食べるような味。


飴色玉ねぎを作るのに時間がかかりましたが、やっぱり料理は　ていねいに作ったら美味しくなりますねー。



普段は子育てに追われてて　余裕がないですが、たまにこんな風に　ていねいな料理をしていきたいな。。。






写真は、すっごく久しぶりに　納豆ごはんをおいしそうに食べてくれた　てん。

こんな顔、いっぱいしてほしいなー。