日々のできごと。

 

友達と、お昼にピザを焼いて食べました。


クリスピーピザ。


美味しかった！！！




この教えてもらった生地が、なんとも簡単なのです＾＾




　　強力粉　　　２００ｇ

　　薄力粉　　　　５０ｇ

　　砂糖　　　　　小１

　　塩　　　　　　小1/2

　オリーブオイル　　４０ml

　　ぬるま湯　　　　　１２０ml



・・・・・・・・・・をボールの中で混ぜてこねて、２つくらいに分けてまとめて、

　　　　　　　　ビニール袋に入れて、冷蔵庫で３０分ねかせるだけ。

　　　　　　　　べたつかずに、扱いやすい生地！


（友人いわく、ねかせなくてもできる！　そう。）



庭のバジルをそえて～＾＾




夕ご飯もピザ！（笑）

子供たちとパパにも食べさせるぞ～＾＾

 

生協に持ってきてもらってるものがあります。

ビール・おむつ・牛乳・ヨーグルト・・・。

基本はだいたいこれ。


最近は、生協のおばちゃんに色々教えてもらってます。

お買い得のものとか、おいしい食べ方とか。。。＾＾


そして、おばちゃんに教えてもらった美味しい調味料や、安いものを少し買い足します。



今日は、生協の”もやし”は、日持ちする！

という話を聞きました。


大量生産するもやしと違って、栄養も逃げていないそう。

一週間弱はもつそうです！！！（びっくり！）


値段は、３９円。

すこーし高いけど、許せる範囲（笑）


１つ買ってみました。


子供も食べるから、栄養があって安心なものを食べさせたいです。








お風呂あがり。

カーズ　が大好き♪



 

栗原はるみさんのレシピから。

”八方だれ”

甘辛い味付けで、だしが入っていないので数ヶ月はもちます。






・　しょうゆ　　２カップ

・　みりん＆酒　　１カップ

・　砂糖　　大さじ２～３



すべてを鍋に入れて、煮立たせるだけ。


煮物や炒め物、和え物などにも。

味が決まってるので、ちょこちょこっと使うのに便利です＾＾



今日は、肉じゃがに使いました。

あと、たらのあんかけに、お味噌汁して夕飯だ～。


最近、お味噌汁のリクエストが多い　てんです。


あ～！　朝用のバナナ買い忘れた～；；